Les Experts du dosage

Créatine : des formes de produits variées La créatine en poudre : le format le plus répandu La créatine en poudre reste aujourd’hui la forme la plus connue du marché. Elle est largement utilisée dans la nutrition sportive, notamment pour les produits destinés aux sportifs recherchant un apport énergétique rapidement disponible lors d’efforts courts et …

Pourquoi les poussières sont-elles un problème en remplissage de poudre ? Les poussières ne sont pas uniquement une contrainte visuelle. Elles ont un impact direct sur la performance de la ligne de remplissage. Dans le cadre du remplissage industriel des poudres, elles peuvent entraîner : des pertes produit un encrassement de la machine une dégradation …

Café : des typologies variées Café en grains, moulu ou soluble Le café peut être conditionné sous différentes formes. En grains, le café se comporte comme un produit granulaire, tandis que le café moulu présente un comportement de poudre plus ou moins fine. Le soluble, quant à lui, se rapproche d’une poudre légère avec des …

Pourquoi comparer la vis verticale et le couloir vibrant ? Le choix entre vis verticale et couloir vibrant ne concerne pas seulement la machine de remplissage. Il détermine aussi le niveau de précision, la propreté de la ligne et la capacité à gérer des poudres différentes. Pour choisir la bonne solution, il faut croiser plusieurs …

Compléments alimentaires : des typologies variées Poudres, microgranules, graines, gélules, comprimés Les compléments alimentaires recouvrent une grande diversité de formes. On retrouve notamment des produits en poudre comme la protéine, le collagène, la créatine, le maca ou la spiruline. Certains compléments peuvent aussi être proposés sous forme de microgranules, comme la spiruline. D’autres existent sous …

Sommaire Abrasif Agglomérant Collant Corrosif Coulant Hétérogène Homogène Hygroscopicité IPFA Métrologie légale Pondéral Pulvérulent Volumétrique Abrasif Une poudre abrasive est une poudre composée de petits grains très durs. Impact sur le remplissage Les poudres abrasives usent progressivement les outillages de dosage. Lorsqu’ils sont usés (spires tranchantes, pas variables d’une spire à l’autre), le dosage devient …

Protéines en poudre : des typologies variées Protéines végétales vs protéines animales Une whey protéine, une caséine, une protéine végétale (pois/riz/soja) ne se comportent pas de la même manière. Même à “nom” identique, deux poudres issues de deux fournisseurs différents peuvent présenter des différences. Ces différences viennent de leur densité, de leur granulométrie et de …

Comment utiliser ce guide Comprendre le comportement des poudres Identifier la technologie de dosage adaptée Connaître les contraintes et spécificités Valider les choix par des essais   Guides techniques par types de poudre Remplissage de collagène en poudre Remplissage d’épices Remplissage de bicarbonate Remplissage de protéines en poudre Remplissage de produits chlorés secs   1. …

Quelles contraintes pour une machine industrielle de remplissage de collagène ? Variabilité produit : pourquoi deux poudres de collagène ne se remplissent pas de la même façon La poudre de collagène est composée de peptides de collagène. Selon la fabrication, on observe des variations sensibles d’une poudre à l’autre.En pratique sur les échantillons analysés, la …

Chicorée soluble, en grains ou moulue : quelles contraintes pour le remplissage ? Avant de choisir une machine industrielle de remplissage de chicorée, il faut prendre en compte les contraintes produit très concrètes : fragilité, humidité, et parfois pulvérulence. Fragilité : comment éviter de dégrader la chicorée ? La chicorée est un produit sec délicat …

Épices : des typologies variées Poudres, grains, microgranules, feuilles Les épices sont très nombreuses et très variées. Elles existent en grains, en microgranules, en petites feuilles, en poudres collantes, pulvérulentes. Par exemple la cannelle moulue est beaucoup plus pulvérulente que le paprika fumé, le curcuma ou le ras el hanout. Le cerfeuil, composé de petites …

Pour obtenir des précisions particulièrement fines, la conception et la finition de la fabrication de la vis sont essentielles. Grâce à nos 90 ans d’expertises, nous avons développé un très grand nombre de vis. Notre catalogue continue de s’étendre avec les nouveaux produits que nous recevons. Concernant la fabrication de ces vis, nous usinons dans …

Bicarbonate en poudre : des typologies variées Poudre ou microgranules selon les cas La granulométrie du bicarbonate peut changer suivant les fournisseurs. Il arrive aussi qu’un même fournisseur ne maîtrise pas la granulométrie du bicarbonate qu’il livre. Il faut donc rechercher une machine versatile qui puisse doser à la fois du bicarbonate se comportant comme …

Pourquoi comparer dosage volumétrique et pondéral ? Le choix entre ces deux technologies ne concerne pas uniquement la machine. Il conditionne la précision atteignable, la cadence, le coût global, le nombre d’outillages et la capacité à suivre la production. Dans le cadre du remplissage industriel de poudre, ce choix repose sur plusieurs paramètres : le …

Le couloir vibrant Le couloir vibrant consiste à remplir un emballage en faisant vibrer une auge contenant la poudre. Son fonctionnement étant simple il est souvent peu onéreux. En vibrant, l’auge agite et soulève la poudre. Ce faisant, le couloir génère de la poussière difficile à maîtriser. Le couloir vibrant est aussi relativement lent comparé …